跳到主文
部落格全站分類:生活綜合
鳳梨酥
材料低筋麵粉356克(過篩)奶油75克鹽2克奶粉27克酥油125克糖粉68克(過篩)蛋1粒鳳梨餡625克(分25個)
烘焙溫度:上火180 下火200烘焙時間:共20分,8分轉盤,8分翻面
做法:1.糖油拌合法,打發成白色後,加入鹽、奶粉拌勻,蛋一點一點的加2.麵粉圍粉牆,中間放入(1),拌勻,不要拌太久會黏手
~ 平凡生活中的小確幸 ~
jessiea001 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表